2 תבשילי קומזיץ קלים לכל המשפחה

אחד הדברים הטובים ביותר בקמפינג הוא ליהנות מארוחה טעימה טרייה על המדורה. אמנם קל פשוט לאכול אטריות ראמן או לטגן לעצמך כמה ביצים, אבל זה סיפור אחר כשאתה צריך להאכיל קבוצה של אנשים, כמו חברים ובני משפחה.

אתה יכול לבחור להכין תבשילים – הם קלים להכנה ויכולים להאכיל קבוצה גדולה. הנה כמה תבשילי קומזיץ קלים להנאת כולם!

תבשיל קל בקר וירקות למדורה

מה אתה צריך:

  • 1/2 ק”ג. בשר בקר טחון

  • 1 קופסת מרק אלפבית מעובה

  • 1/2 בצל קטן

  • 2 כוסות מים

  • 1 כוס ירקות מעורבים קפואים

  • 1 כוס רוטב עגבניות

  • 1 כוס פסטה שעורה

  • 1/2 כוס פטריות טריות, קצוצות

  • 1/2 כפית בזיליקום מיובש

  • 1/2 כפית אורגנו מיובש

  • 1/4 כפית אבקת שום

  • 1/4 כפית מלח

  • 1/8 כפית פלפל שחור גרוס

מניחים סיר גדול על גחלים לוהטות למדורה. מצפים בתרסיס בישול ומטגנים בצל ופטריות עד לריכוך. מוסיפים לסיר בשר בקר טחון ומבשלים עד להשחמה, כ-8-10 דקות. מסננים את השומן ואז מוסיפים את מרק האלפבית, המים, הירקות המעורבים, רוטב העגבניות, פסטה האורזו, הבזיליקום, האורגנו ואבקת השום. מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס.

מכסים ומביאים לרתיחה. מסירים את המכסה ומניחים להתבשל עד שפסטה אורזו מוכנה, כ-30 דקות. מסירים מהאש ומגישים מיד.

תבשיל מדורה עוף בסגנון קולורדו

מה אתה צריך:

  • 1 חבילה תבשיל עוף קולורדו קומפייר

  • 6 כוסות מרק עוף

  • 3 כוסות חזה עוף מבושל, מגורר

  • 1 כוס בצל, קצוץ

  • 1/4 כוס קמח

  • 4 כפות חמאה

  • פלפל טחון טרי

ממיסים את החמאה בסיר גדול על מדורה. מטגנים בצל עד לריכוך. מוסיפים את הקמח לסיר ומערבבים ללא הרף עד שנוצרת משחה, כ-30 שניות. מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה, מערבבים עד שהמרק מסמיך.

מערבבים את תכולת חבילת תבשיל העוף של קולורדו קומפייר, יחד עם חזה עוף מגורר מבושל. מערבבים ומביאים לרתיחה. מכסים ומניחים להתבשל במשך 30-40 דקות.

מסירים מהאש. מומלץ להגיש חם עם אורז או ביסקוויטים.

תבשילים הם דרך מצוינת להאכיל קבוצה גדולה של חניכים. קל להכנה וממלא מאוד כארוחה. הדבר הטוב ביותר בו הוא שהוא טעים אפילו יותר כאשר הוא מחומם מחדש למחרת! אז בטיול המחנאות הבא שלכם, נסה כל אחד מתבשילי המדורה הקלים הללו, האידיאליים לכל המשפחה!

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *